Кофе из Эфиопии
Эфиопия — родина кофе и только за этот факт ее уже можно любить! Эта страна подарила нам множество разновидностей кофейных деревьев, которые размножились по всему кофейному поясу.
⠀
Она занимает пятое место в мире по объемам производства, а в Африке — первое. В кофейной сфере в этой стране занято 20% населения, всего зерен производится около 350 тыс. тонн в год, а экспорт приносит большой доход. Все это делает кофе важнейшей ценностью этой нации.
⠀
Эфиопия является самой высокогорной страной континента, кофе здесь растет высоко, до 4,5 тысяч метров. Климат и ландшафт уникальны для каждого региона, а суточные колебания температуры обеспечивают трудное созревание кофейных ягод. Именно это делает Эфиопский кофе особенным — он получается очень кислотным, сладким и славится нотами жасмина, бергамота и цитрусов.
⠀
Если еще не успели, то обязательно попробуйте кофе из Эфиопии, вы не сможете остаться равнодушными!
⠀
Она занимает пятое место в мире по объемам производства, а в Африке — первое. В кофейной сфере в этой стране занято 20% населения, всего зерен производится около 350 тыс. тонн в год, а экспорт приносит большой доход. Все это делает кофе важнейшей ценностью этой нации.
⠀
Эфиопия является самой высокогорной страной континента, кофе здесь растет высоко, до 4,5 тысяч метров. Климат и ландшафт уникальны для каждого региона, а суточные колебания температуры обеспечивают трудное созревание кофейных ягод. Именно это делает Эфиопский кофе особенным — он получается очень кислотным, сладким и славится нотами жасмина, бергамота и цитрусов.
⠀
Если еще не успели, то обязательно попробуйте кофе из Эфиопии, вы не сможете остаться равнодушными!
