СЕМПЛ БОКС BRAZIL

Набор кофе из Бразилии разных степеней обжарки:

1) Бразилия Гуайяба
Во вкусе Мёд , изюм , какао. В аромате - тропические фрукты, брауни.

Регион: Бразилия, Гуайяба неподалеку от города Покос де Кальдас, ферма Ситио Понто Фунда (Sitio Ponto Fundo)

Высота: около 1200 метров над уровнем моря

Разновидность: желтый катуаи

Обработка: сухая
Оценка: 85 баллов
Обжарка: средняя, под эспрессо

2) Бразилия Моджиана
В аромате - жареный фундук, грецкий орех и какао бобы.Во вкусе - тростниковый сахар, темные ягоды, жареный арахис, горький шоколад и бельгийские вафли.На послевкусии - грецкий орех и какао.
Отличный пример спокойного и сбалансированного кофе.
Обработка: сухая
Штат: Сан-Паулу
Субрегион: Моджиана
Высота произрастания: 800-1200 метров над уровнем моря
Обжарка: средняя, под эспрессо

3) Бразилия Серрадо Медиум
Это мягкий шоколадно-ореховый понятный кофе за приятную цену.
Аромат нуги и орехов, вкус зрелых фруктов и какао. Очень сладкая чашка с шоколадным послевкусием.
Обработка: сухая
Страна произростания: Бразилия
Штат: Минас-Жерайс
Субрегион: Серрадо
Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря
Обжарка: средняя, под эспрессо

4) Бразилия Серрадо Сити
Сбалансированный и понятный кофе.
Во вкусе горький шоколад, поджаренный хлеб, жареный фундук и миндаль.
Обработка: сухая
Штат: Минас-Жерайс
Субрегион: Серрадо
Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря
Обжарка: темнее средней, под эспрессо

5) Бразилия Серрадо Дарк
Во вкусе горький шоколад, миндаль, жареный фундук и солод. Плотный, интенсивный и очень сбалансированный кофе.
Обработка: сухая
Штат: Минас-Жерайс
Субрегион: Серрадо
Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря
Обжарка: темная, под эспрессо. Рекомендуем использовать в суперавтоматических кофемашинах